Info

Informationen Hochzeiten:

Sehr geehrte Damen und Herren,

herzlichen Dank für Ihr Interesse an unseren Hochzeitstorten!

Folgend finden Sie unsere Informationen rund um das Thema Hochzeit.

Wir hoffen Ihnen damit bereits einen wertvollen Überblick über unsere exklusiven Produkte und unseren Service verschaffen zu können.

Sollten Sie dennoch unbeantwortete Fragen haben, können Sie sich jederzeit auch ohne Termin von unserem fachlich kompetenten Team in unserem Ladenlokal beraten lassen und sich von unseren Mustertorten inspirieren lassen.

Selbstverständlich können Sie sich auch telefonisch oder per Mail mit Ihren Wünschen an uns wenden.

 

Ladenlokal: Antwerpener Str. 39, 50672 Köln, Tel.: 0221- 94998519 (während des laufenden Betriebs können wir nicht immer das Telefon entgegen nehmen, bitte versuchen Sie es auch im Büro/Backstube 0221-2719242)

Öffnungszeiten Ladenlokal: 

Di-Do.: 11-14Uhr,

Fr- Sa.:11.00 –19.00 Uhr,

So.: 13.00 -17.00 Uhr (Montags und an Feiertagen geschlossen)

Telefonische Beratung: Di.–Fr.: 9.00– 15.00 Uhr unter 0221-2719242 oder während unserer Öffnungszeiten im Ladenlokal.

E-Mail: info@madamemiammiam.de

 

Unsere Hochzeitstorten

Hochzeitstorten sind unsere Leidenschaft!

Mit einer Hochzeitstorte von Madame Miammiam treffen Sie die perfekte Wahl.

Eine wunderschöne Hochzeitstorte von Madame Miammiam ist ein Highlight auf Ihrem Fest und macht Ihren großen Tag einzigartig! Wir entführen Sie auf eine süße Sinnesreise und verwöhnen Sie und Ihre Gäste mit unseren  traumhaft schönen Hochzeitstorten in vielen Geschmacksvarianten.

Das Madame Miammiam -Team fertigt jede Hochzeitstorte in aufwändiger Handarbeit und mit viel Liebe zum Detail.

Feine Blüten, dreidimensionale Tortenaufsätze und Figuren, sowie filigrane Dekore aus Zuckerguss werden ausschließlich von Hand mit viel Geduld hergestellt um den höchsten Ansprüchen gerecht zu werden.

Auch individuelle Tortenträume gehen bei uns in Erfüllung!

Verlassen Sie sich auf unser erfahrenes und eingespieltes Team, wir zaubern Ihnen den ultimativen Glanz auf den Tisch!

 

Preise Hochzeitstorten:

Die Preise unserer Hochzeitstorten richten sich nach der Größe und dem zeitlichen Aufwand des Dekors der jeweiligen Kollektion.

Eine grobe Richtlinie finden Sie hier:

Einstöckige Torten:

15cm & ausreichend für ca. 12 Partyportionen: ab 95,00€ (nur als Schokoladentorte mit Belgischer Schokoladenganache gefüllt erhältlich)

20 cm & ausreichend für ca. 20 Partyportionen: ab 110,00€

30cm & ausreichend für ca. 40 Partyportionen: ab 195,00€

Mehrstöckige Torten:

Eine 2- stöckige Hochzeitstorte für ca. 35 Partyportionen ist ab 140,00€ erhältlich (Naked Cake).

Die kleinste 3-stöckige Hochzeitstorte für ca. 50 Partyportionen ist ab 200,00€ erhältlich (Naked Cake).

Die kleinste 4-Stöckige Hochzeitstorte für ca. 100 Partyportionen ist ab 400,00€ erhältlich (Naked Cake).

 

Größen Hochzeitstorten:

Die passende Größe Ihrer Hochzeitstorte ist von einigen Faktoren abhängig.

Eine wichtige Rolle spielt neben der Anzahl Ihrer Gäste und der Zeit des Anschnitts auch die Menge an weiteren süßen wie herzhaften Speisen, die am Tag Ihres Festes angeboten werden.

Unsere Partyportionen sind so kalkuliert, dass sie nach einem Menü oder Buffet den  krönenden, süßen Abschluss bilden.

Sollten Sie unsere Hochzeitstorte zum Nachmittagskaffee anbieten ist es sinnvoll eine größere Torte zu wählen. Alternativ können Sie zusätzlich zu einer Hochzeitstorte noch weitere Produkte aus unserem vielfaltigen Sortiment anbieten um die Kaffeetafel geschmackvoll abzurunden.

Gerne senden wir Ihnen eine Übersicht zu. Bitte fragen Sie uns nach unserem „Patisserie“ - Sortiment.

Größenbeispiele finden Sie unter „Preise von Hochzeitstorten“.

 

Individuelle Hochzeitstortendekore:

Gerne fertigen wir Ihre gänzlich individuelle Traumtorte nach Ihren Wünschen und Vorstellungen an. Bitte bedenken Sie, dass es sich dabei um aufwendige Dekore handelt, die wir so kein zweites Mal fertigen werden. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten eine Hochzeitstorte mit einfacheren Möglichkeiten zu individualisieren, bei denen es sich nicht um ein gänzlich individuelles Dekor, sondern um eine Teilindividualisierung handelt (s. zusätzlich gewünschte Dekore S.5). Bitte fragen Sie uns bei Interesse, ob Ihr Wunsch bereits unter „Individuelle Hochzeitstortendekore“ fällt.

Gänzlich individuelle Hochzeitstorten fertigen wir ab einem Auftragswert von 600,00€ an. Um Ihnen ein Angebot für eine individuelle Hochzeitstorte unterbreiten zu können, benötigen wir Ihre Ideen und Wünsche.

Hier helfen uns:

  • Vorlagen, Fotos, Skizzen, Kopien oder sonstigen Bildmaterial welches relevant sein könnte. Farb- und Mustervorlagen in Form von Stoffmustern, Einladungskarten oder anderem Bildmaterial. Wir freuen uns zusätzlich oder ergänzend über eine wörtliche Beschreibung.

Je Detailreicher Ihre Informationen sind, umso genauer ist das Bild, das wir uns von Ihren Wünschen machen können. Mit Ihren Ideen wird Ihre Hochzeitstorte ein Unikat.

Zusätzlich bieten wir Ihnen die Möglichkeit im passenden Design Ihrer individuellen Traumtorte Cookies, Petits Fours, Cupcakes oder Macarons als Give-Aways oder anstelle von Platzkarten fertigen zu lassen.

 

Farben:

Die Grund- und Dekorfarben unserer Torten, sowie die Bänderfarben sind grundsätzlich frei wählbar. In seltenen Fällen, wie zum Beispiel bei unseren Jahresangeboten oder bei Blüten mit einem Farbverlauf, ist die Wahl eingeschränkt oder vorgegeben. Gold und Silber als Grund- oder Dekorfarbe ist auf Anfrage per Mail oftmals möglich.

 

Tortenaccessoires / Zusätzlich gewünschte Dekore:

Sie möchten noch etwas ganz besonderes auf Ihrer Torte haben, oder einer Kollektion von Madame Miammiam Ihre persönliche Note verleihen?

Die meisten unserer Kollektionen können zusätzlich mit weiteren oder von Ihnen individuell gewünschten Dekoren ergänzt werden. Diese Option wird pauschal je nach Aufwand und Größe berechnet.

Wir fertigen zauberhafte Zwei- und Dreidimensionale Blüten, Figuren, Tortenaufsätze und Accessoires oder verewigen Ihre Initialen auf der Torte. Somit haben Sie die Möglichkeit Ihrer Tortenbestellung das gewisse Etwas zu verleihen.

Anfragen für Tortenaccessoires & zusätzlich gewünschte Dekore sollten so früh wie eben möglich per Mail bei uns eingehen, da bei dreidimensionalen Dekoren oftmals lange Trocknungszeiten nötig sind.

Um Ihnen einen Preis für ein individuelles Tortenaccessoire oder Dekor nennen zu können, teilen Sie uns bitte direkt konkrete Informationen über Optik, Form und Farbe mit.

Unsere Tortenaccessoires sind nur in einer Kombination mit einer Torte von uns bestellbar.

 

Eine preisliche Richtlinie finden Sie hier:

Brautpaare modelliert: Ab 95,00€

Einzelne Figuren modelliert: Ab 50,00€

Initialen dreidimensional im 3-er Set (z.B.: A&P): Ab 25,00€

Initialen auf einer Plakette seitlich am Tortenrand: ab 15,00€

Herzaufsatz mit Ihren Namen oder Initialen: ab 15,00€

 

Probierstücke:

Um geschmacklich die perfekte Wahl für Ihre Torte treffen zu können, bieten wir Ihnen die Möglichkeit Probierstücke für Freitags, Samstags oder Sonntags vorzubestellen. Ihre Vorbestellung sollte mindestens 10 Tage vor dem gewünschten Abholtermin per Mail bei uns eingehen.

Für eine Vorbestellung von Probierstücken benötigen wir von Ihnen:

  • Ihre vollständigen Kontaktdaten
  • Die gewünschte/n Geschmackskombination/en
  • Die Anzahl pro Geschmackskombination
  • Das gewünschte Abholdatum
  • eine Info, ob Sie die Stücke mit oder ohne Fondant belegt bestellen möchten

(Wenn Sie eine Torte mit einem Überzug aus Fondant planen, dann empfehlen wir Ihnen die Probierstücke auch mit Fondant belegt zu bestellen. Da Naked-Cakes, Tweedy-Naked-Cakes & Vintage-Creamcakes keinen Überzug aus Fondant erhalten, sollten die Probierstücke auch ohne Fondant bestellt werden!)

Nach Eingang Ihrer Bestellung erhalten Sie eine kurze Bestätigung und können Ihre Probierstücke am gewünschten Termin innerhalb unserer Öffnungszeiten abholen oder vor Ort verköstigen.

Unsere Probierstücke dienen lediglich als geschmackliches Muster, nicht als optisches.

Man kann sich ein Stück gut zu zweit teilen.

Pro Probierstück berechnen wir 3,00€.

Vegane & zuckerfreie Probierstücke werden mit 4,00€/Stück berechnet.

 

Geschmackskombinationen für Hochzeitstorten & Torten ab Ø 20cm:

(s. auch nähere Beschreibung weiter unten!)

Schokoladenböden mit Belgischer Schokoladenganache

Schokoladenböden mit fruchtiger Himbeer-Buttercreme

Schokoladenböden mit fruchtig-exotischer Mango-Buttercreme

Schokoladenböden mit Salzkaramell-Creamcheese-Frosting

Schokoladenböden mit Brownie -Creamcheese-Frosting

 

Vanilleböden mit Belgischer Schokoladenganache

Vanilleböden mit fruchtiger Himbeer-Buttercreme

Vanilleböden mit fruchtiger Waldbeer-Buttercreme

Vanilleböden mit Pistazien-Creamcheese-Frosting

Vanilleböden mit Erdbeerkonfitüre

 

Zitronenböden mit fruchtiger Waldbeer- Buttercreme

Zitronenböden mit fruchtigem Lemon Curd

 

Bei einer mehrstöckigen Torte können Sie pro Etage eine Geschmackskombination wählen. Bei einstöckigen Torten ist lediglich eine Geschmackskombination wählbar.

Info:

Sollten mehrere Geschmackskombinationen in einer mehrstöckigen Torte gewünscht sein, berechnen wir 15,00€ Aufpreis pro Wechsel.

 

Alle Geschmackskombinationen bestehen aus köstlich saftigen Tortenböden und einer unwiderstehlichen Füllung.

Unsere fruchtigen Buttercremesorten werden nach einer traditionellen französischen Rezeptur mit frischer Butter und gekochtem Zucker zubereitet. Sie enthalten weder rohes Ei, noch Gelatine, noch Alkohol.

Unsere sündigen Creamcheese-Frostings bestehen hauptsächlich aus Frischkäse. Zudem aus Puderzucker und frischer Butter.

Torten die mit Creamcheese-Frosting oder Lemon-Curd oder Konfitüre gefüllt werden, enthalten zur besseren Stabilität zusätzlich eine geschmacklich harmonierende festere Cremeschicht.

Fondant-Torten werden damit auch außen eingestrichen.

Da diese verhältnismäßig dünne Schicht keine ausschlaggebende geschmackliche Veränderung darstellt, verzichten wir aus handwerklichen Gründen bei den kleinen Probierstücken darauf.

 

Vegane / laktosefreie Geschmacksvarianten:

Schokoladenböden mit Schokoladencreme

Schokoladenböden mit fruchtiger Himbeercreme

Schokoladenböden mit fruchtig-exotischer Mango-Buttercreme

Vanilleböden mit fruchtiger Himbeercreme

Vanilleböden mit Erdbeerkonfitüre

Zitronenböden mit fruchtigem Lemon Curd

Bei einer mehrstöckigen Torte können Sie pro Etage eine Geschmackskombination wählen. Bei einstöckigen Torten ist lediglich eine Geschmackskombination wählbar.

Info:

Für vegane Torten berechnen wir generell einen Aufpreis von 10,00€ / Etage.

Sollten mehrere vegane Geschmackrichtungen in einer mehrstöckigen Torte gewünscht sein, berechnen wir außerdem einen Aufpreis von 15,00€ pro Geschmackrichtungswechsel.

 

Zuckerfreie/laktosefreie Geschmacksvarianten:

Schokoladen-Mandelböden mit Himbeercreme

Vanille-Mandelböden mit Waldbeercreme

Bei einer mehrstöckigen Torte können Sie pro Etage eine Geschmackskombination wählen. Bei einstöckigen Torten ist lediglich eine Geschmackskombination wählbar.

Info:

Für Zuckerfreie Torten berechnen wir generell einen Aufpreis von 10,00€ / Etage.

Sollten mehrere Geschmackrichtungen in einer mehrstöckigen Torte gewünscht sein, berechnen wir außerdem einen Aufpreis von 15,00€ pro Geschmackrichtungswechsel.

Bitte bedenken Sie, dass ein Überzug mit Fondant, sowie Dekore Zucker beinhalten und lediglich die Tortenböden, sowie die Füllung zuckerfrei sind.

 

Ablauf Vormerkung & Bestellung:

Eine frühzeitige Vormerkung mit einem Vorlauf von vier bis sechs Monaten ist sinnvoll, da wir, vor allem innerhalb der Saison (Mai-September), nur begrenzt Kapazitäten haben und alle Anfragen der Reihe nach beantworten. Selbstverständlich versuchen wir auch kurzfristigere Anfragen zu realisieren, können dies aber nicht garantieren.

Sollten Sie zusätzlich zu den Informationen dieser Mail Wert auf eine persönliche Beratung legen, empfehlen wir Ihnen vor dem Ausfüllen des Formulars einen Besuch in unserem Ladenlokal. Dazu benötigen Sie keinen Termin. Wir bitten um Ihr Verständnis bei eventuell aufkommenden Wartezeiten innerhalb der Stoßzeiten.

Vielleicht mögen Sie sich für diesen Besuch schon Probierstücke vorbestellen?

Unter „Probierstücke“ erfahren Sie mehr zu unserem Service.

Selbstverständlich beraten wir Sie auch gerne telefonisch. Sie erreichen uns dienstags bis freitags von 9.00Uhr bis 15.00Uhr unter 0221-2719242 (hinterlassen Sie uns ggf. bitte eine Nachricht, wir rufen gerne und kurzfristig zurück!) oder während unserer Öffnungszeiten im Ladenlokal unter 0221-94998519. 

Unverbindliche Vormerkung:

Für Ihre unverbindliche Vormerkung benötigen wir das Formular anbei vollständig ausgefüllt per Mail. Nach dem Erhalt Ihrer Daten bekommen Sie eine kurze Eingangsbestätigung von uns und Ihr Hochzeitsdatum wird bei uns unverbindlich für zwei Wochen reserviert.

Innerhalb dieses Zeitraumes sollten Sie uns alle noch fehlenden und für uns relevanten Informationen für eine Angebotserstellung zukommen lassen. Sollten wir innerhalb der zwei vorgemerkten Wochen keine Details von Ihnen erhalten, betrachten wir die unverbindliche Vormerkung als hinfällig (storniert).

Nach Eingang aller Details erhalten Sie ein schriftliches Angebot bei dem Sie selbstverständlich die Möglichkeit haben Änderungen vorzunehmen. Alle Änderungen müssen schriftlich bei uns eingehen und sind nur nach einer Bestätigung durch uns  verbindlich.

Das Angebot sollte innerhalb der gekennzeichneten Zeit von zwei Wochen verbindlich bestellt werden.

Nach Bestellung erhalten Sie eine Auftragsbestätigung von uns und es wird eine Anzahlung von 25% des Auftragsvolumens fällig. Der Restbetrag ist zahlbar nach Rechnungserhalt und spätestens 4 Wochen vor Lieferung/Abholung.

Die Anzahlung wird bei einer Stornierung der Bestellung nicht erstattet.

Liegen zwischen Auftragsbestätigung und Liefer-Abholtermin weniger als vier Wochen ist der volle Rechnungsbetrag sofort fällig. Stornierungen/Änderungen sind dann nicht mehr möglich.

Verbindliche Vormerkung:

Sie möchten Ihre Hochzeitstorte auf jeden Fall bei Madame Miammiam bestellen, benötigen aber ein größeres  Zeitfenster um die angefragten Details zu beantworten? 

Sie können Ihr Hochzeitsdatum verbindlich reservieren.

Dafür erheben wir eine Reservierungsgebühr von 200,00€ per Überweisung, die mit dem Rechnungsbetrag verrechnet wird. Details können Sie uns dann bis spätestens 6 Wochen vor Ihrem Fest schriftlich übermitteln.

Sobald wir alle benötigten Informationen haben, erstellen wir Ihnen gerne ein schriftliches Angebot bei dem Sie selbstverständlich die Möglichkeit haben Änderungen vorzunehmen. Das Angebot sollte innerhalb einer Woche verbindlich bestellt werden.

Nach Bestellung erhalten Sie eine Auftragsbestätigung von uns und es wird die Restsumme des Auftragsvolumens fällig. Der Restbetrag ist zahlbar nach Rechnungserhalt und spätestens 4 Wochen vor Lieferung/Abholung.

Liegen zwischen Auftragsbestätigung und Liefer-/Abholtermin weniger als vier Wochen ist der volle Rechnungsbetrag sofort fällig. Stornierungen/Änderungen sind dann nicht mehr möglich.

Die Reservierungsgebühr wird bei Stornierung nicht erstattet.

Bitte senden Sie uns für eine Vormerkung die im angehängten Fragebogen angefragten Daten per Mail an: info@madamemiammiam.de

Änderungen:

Sofern wir noch nicht mit der Arbeit an Ihrer bereits bestätigten Bestellung begonnen haben, können wir bis zu  5 Wochen vor Ihrem Fest Änderungen an Ihrer Bestellung vornehmen. Dafür berechnen wir unabhängig vom vermeintlich ersichtlichen Aufwand eine Bearbeitungsgebühr von mindestens 15,00€. Danach sind keine Änderungen mehr möglich.

Sollten bereits Arbeiten am Auftrag getätigt worden sein, die von Ihrem Änderungswunsch betroffen sind, werden diese zusätzlich zu der Bearbeitungsgebühr und entsprechend des entstandenen Arbeitsumfangs berechnet.

Alle Änderungen müssen schriftlich bei uns eingehen und sind nur nach einer Bestätigung durch uns verbindlich. Bitte denken Sie daran uns Ihren Namen bzw. den Namen des Auftragsgebers  und das Datum der Bestellung mitzuteilen. 

Stornierung:

Sollten Sie einen bereits bestätigten Auftrag mit geleisteter Anzahlung von 25% stornieren wollen, wird die geleistete Anzahlung nicht erstattet, sowie bereits getätigte Arbeiten am Auftrag zusätzlich in Rechnung gestellt. Eine Stornierung eines bestätigten Auftrages kürzer als 4 Wochen vor dem vereinbarten Liefer-/Abholtermin ist nicht möglich und der volle Rechnungsbetrag ist fällig.

Bitte haben Sie Verständnis, dass die Reservierungsgebühr von 200,00€ einer verbindlichen Vormerkung bei einer Stornierung des Auftrags ebenfalls nicht erstattet wird. Bereits getätigte Arbeiten am Auftrag werden zusätzlich in Rechnung gestellt. Eine Stornierung eines bestätigten Auftrages kürzer als 4 Wochen vor dem vereinbarten Liefer-/Abholtermin ist nicht möglich und der volle Rechnungsbetrag ist fällig.

Lieferung:

Eine Lieferung innerhalb des Kölner Zentrums berechnen wir pauschal mit 25,00€.

Eine Lieferung an Werktagen außerhalb des Kölner Zentrums und innerhalb der Kernzeit von 9.00Uhr – 17.00Uhr berechnen wir mit 0,90Euro pro gefahrenen Kilometer für Hin- und Rückweg. An Sonn-und Feiertagen, außerhalb der Kernzeit oder bei einer Distanz von mehr als 60 km für eine Strecke erstellen wir Ihnen ein pauschales Angebot. Um Ihnen ein Angebot für eine Lieferung zukommen lassen zu können, benötigen wir die korrekte Anschrift, das genaue Datum und ein gewünschtes Zeitfenster der Lieferung von mindestens 4 Stunden. Alternativ nennen Sie uns bitte die früheste, sowie späteste mögliche Anlieferzeit. Wir empfehlen die Torte am Tag Ihres Festes liefern zu lassen. Bitte klären Sie bei einer Lieferung vorab mit der Location ob Kühlmöglichkeiten vor Ort vorhanden sind.

Bedenken Sie, dass wir nur begrenzte Lieferkapazitäten haben und eine frühzeitige Buchung sinnvoll ist.

Selbstabholung:

Alle Bestellungen können alternativ zu einer Lieferung zwischen 11.00 und 13.00 Uhr in unserem Ladenlokal abgeholt werden. Nach Termin-Absprache ist eine Abholung auch in unserer Produktion in Köln-Holweide möglich.

Selbstverständlich beantworten wir Ihnen Fragen und geben Ihnen Hinweise zu Transport, Lagerung und Aufbau.

Bitte bedenken Sie, dass nach einer Selbstabholung die Verantwortung für die Bestellung in Ihre Hände, bzw. die des Abholers, übergeht und wir keinerlei Haftung für eventuell aufkommende Schäden tragen. 

Aufbau:

Sollten Sie Interesse an einem Aufbau (z.B.: für ein Arrangement oder ein süßes Buffet) durch uns haben, kontaktieren Sie uns gerne per Mail oder kündigen Sie es auf dem Vormerkungsformular an.

Wir berechnen zusätzlich zu der Lieferung 45,00€ pro angefangene Stunde und pro Person für einen Aufbau.

Versand:

Mit unserem zuverlässigen Overnight-Kurier können wir Deutschlandweit folgende Produkte, die dafür besonders sorgfältig verpackt werden, versenden:

Cookies, Petits Fours, Cupcakes mit Fondantüberzug, Macarons sowie unsere mit Marzipan überzogenen Schokoladentorten.

Eine Einschränkung müssen wir leider bei Temperaturen über 24°C machen. Marzipanüberzogene Schokoladentorten, sowie unsere Petits Fours können wir nur bei kühleren Außentemperaturen versenden.

Abhängig vom Gewicht müssen Sie für einen Versand per Overnight-Kurier 30,00€ - 50,00 € einkalkulieren.

Fällt die Auslieferung durch den Kurier auf einen Samstag oder Sonntag oder wünschen Sie eine bestimmte Uhrzeit der Anlieferung (Terminanlieferung)? Dafür entstehen hier leider zusätzliche Kosten von 20,00€ (Wochenendzuschlag und/oder Terminanlieferung).

In aller Regel wird Ihre Bestellung zwischen 8.00 und 12.00 Uhr angeliefert.

Bitte kündigen Sie einen Versand immer frühzeitig bei uns an und teilen Sie uns, falls abweichend von der Rechnungsadresse, auch die Versandadresse mit! Grundsätzlich empfehlen wir Ihnen vor einem Versand immer die optimale Lagertemperatur für das von Ihnen bestellte Produkt.

Mehrstöckige Hochzeitstorten sind leider nicht versandfähig.

Hier besteht nur die Möglichkeit einer Anlieferung durch uns.

Unter „Lieferung“ erfahren Sie mehr zu unserem Service.

Lagerung Torten:

  • Sie erhalten Ihre Torte in einem Karton verpackt, der einen sehr guten Schutz für die Torte darstellt. Die Torte sollte im Karton gekühlt gelagert werden und ca. 2 Stunden vor dem Anschnitt aus dem Kühlhaus genommen werden, damit sich der volle Geschmack entfalten kann.
  • An besonders heißen Tagen und an Tagen mit sehr hoher Luftfeuchtigkeit empfehlen wir die Torte klimatisiert  zu lagern, nachdem sie aus der Kühlung genommen wurde.

 

Weiteres Sortiment

Arrangements:

Unsere Arrangements sind meistens eine Kombination aus Torte und leckeren Kleinigkeiten aufgebaut auf einer Etagere und eine gern gewählte Alternative zu einer mehrstöckigen Hochzeitstorte.

Als Ergänzung bringt es die Kaffeetafel oder Ihr Dessertbuffet zum Strahlen. Aber auch solo beim Empfang präsentiert kann sich ein Arrangement blicken lassen. Die kleinen Köstlichkeiten lassen sich unkompliziert auch stehend vernaschen und auf den Anschnitt der Hochzeitstorte muss nicht verzichtet werden.

Gern gewählte Kleinigkeiten zur Bestückung einer Etagere sind zum Beispiel: Petits Fours, Schokobömbchen, Cupcakes, Moussetörtchen oder Minitartelettes.

Bitte fragen Sie uns bei Interesse per Mail nach den für Arrangements geeigneten Tortengrößen, sowie nach unseren weiteren Produkten, mit denen die Ebenen einer Etagere bestückt  werden können.

Etagèren (Leihgebühr & Formalitäten):

Bei Bestellung eines Arrangements erhalten Sie die Etagere in der für Ihre Bestellung erforderlichen Größe bereits aufgebaut, so dass Sie die Produkte nur noch darauf arrangieren müssen.

Wir berechnen eine Leihgebühr von 15,00€ pro Etagère für 5 Tage. Jeder weiterer Tag wird mit 10€ berechnet und von der Kaution einbehalten.

Zusätzlich erheben wir eine Kaution von 100,00€  in bar, die vorab in unserem Ladenlokal hinterlegt werden muss. Bei einer Anlieferung durch uns zu Ihrer Hochzeitslocation kann die Kaution auch bei unserem Ansprechpartner  in bar hinterlegt werden. Eine Kaution in bar ist zwingend notwendig, sollte sie bei Anlieferung nicht vor Ort sein, können wir die Etagère nicht übergeben.

Bei fristgemäßer Rückgabe innerhalb von fünf Tagen nach Ihrem Fest in aufgebautem, unbeschädigtem und sauberem Zustand, erhalten Sie Ihre Kaution zurück.

Wir versenden keine Etagèren.

Petits Fours:

Unsere Petits Fours sind köstlich, kunterbunt und kreativ.

Sie suchen eine süße Alternative zu einer mehrstöckigen Hochzeitstorte, außergewöhnliche Gastgeschenke, Tischkarten oder möchten Ihren Gästen etwas Unkompliziertes anbieten, das ohne Teller und Gabel einfach im Stehen vernascht werden kann?

Dann bestellen Sie unsere Petits Fours.

Arrangiert auf einer Etagere, als Teil eines Arrangements oder als endlose Schlange auf Ihrer Festtafel drapiert, machen Sie einen ebenso hübschen Eindruck wie eine mehrstöckige Torte und versüßen Ihnen und Ihren Gästen den Tag.

Sie bestehen aus leichten, mit französischer Himbeerbuttercreme gefüllten Biskuitböden, einem Hauch von Marzipan und einem Guss aus süßem Fondant.

Ab einer Bestellung von mindestens 100 Stück Petits Fours besteht die Möglichkeit für die Hälfte der Bestellung oder für mehr als die Hälfte eine Vanillecreme zu wählen.

Die Farben für den Guss aus Fondant sind frei wählbar, wobei immer mindestens 25 Stück in der gleichen Farbe gehalten werden müssen. Alle Dekorfarben sind frei wählbar.

Eine Minimum Bestellung von 25Stück pro Standart-Dekorvariante (s.u.) ist erforderlich.

Gänzlich individuelle Dekore auf Petits Fours bieten wir gerne ab einer Bestellmenge von mindestens 100 Stück an. Dabei können maximal 4 verschiedene Dekorvarianten gewählt werden.

Petits Fours dürfen nicht im Kühlschrank gelagert werden! Wir empfehlen eine trockene Lagerung bei 12-18°C.

Die verschieden Optionen müssen hier individuell besprochen werden, um Ihnen einen preislichen Rahmen nennen zu können. Bei Interesse können Sie uns gerne eine Mail schreiben, möglichst mit einer Beschreibung oder Bildmaterial zu Ihren genauen Wünschen. Schreiben Sie bitte an: info@madamemiammiam.de

Standard-Dekore und Preisbeispiele von Petits Fours:

  • blanko (einfarbig) + wahlweise mit einer Gold oder Silberperle                        = 2,70€
  • Initialen in Schreibschrift, Schleifendekor, Pünktchen                                     = 2,90€
  • Gastnamen, ein Wort, Marzipanherz, Buchstabe im Art Deco Stil,

essbarer Logodruck (ab 70 Stück erhältlich)                                                            = 3,20€

  • ein Blockbuchstabe                                                                                       = 3,40€
  • Standartmuster wie Streifen, Schnörkel, Blümchen, Kronen, Pilz, Dom           = 3,90€
  • Modellierte Rose, 3D Schmetterling                                                                = 4,90€
  • Türme aus kandierten Mandeln mit Streifen + Schleifchen                             = 5,30€

Petits Fours als Gastgeschenk:

Im Klarsichtwürfel mit einem Petits Fours:

  • Aufschrift „Danke“ = 3,90€/Stück. Mindestbestellmenge 25 Stück.
  • Aufschrift „Gastname“ 4,20/Stück. Mindestbestellmenge 25 Stück.
  • Standard Dekore: Preis je nach Dekorvariante zzgl. 1,00€ Verpackung Mindestbestellmenge 25 Stück.

In einer 2er Klarsichtstange mit zwei Stück Petits Fours:

  • Aufschrift „Danke“ + Gastname = 8,40/Stück. Mindestbestellmenge 25 Stück.
  • Standard Dekore =Preis je nach Dekovariante zzgl. 2,00€ Verpackung Mindestbestellmenge 25 Stück.

Geschenk-Verpackungen  für Petits Fours:

  • Klarsichtwürfel: 5cm x 5cm: = 1,00€/Stück
  • Klarsichttüte mit weißer Clipschleife: = 1,50€/Stück
  • Klarsichttüten zum selber verpacken: = 0,30€/Stück
  • Klarsichtstange für 2 Petits Fours: 10 x 5 x 5cm = 2,00€/Stück
  • Klarsichtstange für 4 Petits Fours: 20 x 5 x 5cm= 2,50€/Stück

Cupcakes:

Unsere saftigen Cupcakes kommen direkt frisch aus dem Ofen und sind eine süße Alternative zu einer mehrstöckigen Hochzeitstorte.

Besonders beliebt sind sie auch als Gastgeschenk, oder, mit Gastnamen versehen, eine wunderbare Alternative zu einer Tischkarte.

Arrangiert auf einer Etagere, als Teil eines Arrangements oder als endlose Schlange auf Ihrer Festtafel drapiert machen Sie einen ebenso hübschen Eindruck wie eine mehrstöckige Torte und versüßen Ihnen und Ihren Gästen den Tag.

Erhältlich sind sie Sie mit einer Rosette aus Creamcheese-Frosting, oder veredelt mit einer dünnen Schicht Marzipan und einem süßen Fondant-Guss in Ihrer Wahlfarbe.

Cupcakes dekoriert mit einer Rosette aus Creamcheese-Frosting:

Mindestbestellmenge: 9 Stück pro Geschmackvariante und Dekor

Sie können wählen zwischen Zitronen, Schokoladen- oder Vanille-Cupcakes mit einer der folgenden Frosting-Varianten:

Zitronen-Frosting Pistazien-Frosting
Himbeer-Frosting Schokoladenfrosting
Vanille-Frosting Salzkaramell-Frosting
Peanutbutter-Frosting Brownie-Frosting
   

Zusätzlich haben wir vegane Cupcakes im Sortiment.

Sie können wählen zwischen veganen Vanille-oder Schokoladen Cupcakes mit einer aufgespritzten Rosette der folgenden veganen Buttercremesorten.

Zitrone

Waldbeer

Schokolade

Mango

Himbeer

Johannisbeer

 

Standard Dekore und Preisbeispiele von Cupcakes mit einer Rosette aus Creamcheese-Frosting:

Mindestbestellmenge 9 Stück pro Geschmacksvariante und Dekor.

  • Uni mit Silberperle                                                                                             = 2,95€
  • Plastische Kamille Blüte (Weiß oder Rosa)                                                           = 3,50€
  • Plastische „Flowers“ Blüte (Weiß, Rosa, Pink oder Orange)                                   = 4,00€
  • Runde Plakette mit Ihren Initialen, einem Namen oder einer Zahl                       = 4,20€

(nur in Weiß, Rosa, Hellblau oder Orange erhältlich, Mindestbestellm. 25 Stück)

 

Standard-Dekore und Preisbeispiele von Cupcakes mit einem Guss aus Fondant:

Zitronen- oder Vanille-Cupcakes mit folgenden Dekoren:

  • Uni mit Silberperle                                                                                              = 3,70€
  • Initialen in Schreibschrift                                                                                    = 3,90€
  • Marzipanherz, Gastnamen, ein Wort, Buchstabe im

Art-Deco-Stil, essbarer Logodruck (ab 70 Stück erhältlich)                                             = 4,20€

  • Standartmuster wie Streifen, Schnörkel, Blümchen, Kronen                                = 4,90€
  • Modellierte Rose, 3D Schmetterling                                                                     = 5,90€
  • Modellierte Blümchen                                                                                         = 5,90€

Cookies:

Unsere herzallerliebsten Cookies bestehen aus einem duftenden Vanilleteig, der mit einer dünnen Schicht Marzipan veredelt wird. Das Besondere ist die faszinierende Farbpallette der von Hand aufgebrachten Zuckergussdekore, sowie die große Vielfalt verschiedener Motive. Alle Cookies werden einzeln in Klarsichttüten verpackt und mit einer weißen Clipschleife verschlossen! Eine Minimum Bestellung von 25 Stück pro Standard-Motivcookie ist erforderlich.

Individuelle Cookies fertigen wir ab einer Bestellmenge von min.100 Stück. Dabei können maximal 4 verschiedene Dekorvarianten gewählt werden.

Die verschieden Optionen müssen hier individuell besprochen werden, um Ihnen einen preislichen Rahmen nennen zu können. Bei Interesse können Sie uns gerne eine Mail senden, möglichst mit einer Beschreibung oder Bildmaterial zu Ihren genauen Wünschen. Schreiben Sie bitte an: info@madamemiammiam.de

 

Dekorvarianten und Preisbeispiele Cookies:

Mindestbestellmenge 25 Stück pro Sorte

  • Herzen gemustert ab 4,90€/Stück
  • Blume ab 4,90€/Stück
  • Herzen mit Ihren Initialen ab 5,50€/Stück
  • Herzen mit Gastnamen ab 5,90€/Stück
  • Schmetterlinge ab 5,90€/Stück
  • Hochzeitstorten ab 5,90€/Stück

Macarons:

Unsere unwiderstehlichen, herrlich leichten Macarons sind die Lieblinge der Saison!

Ständig tüfteln unsere Konditoren an neuen, sündhaft leckeren Geschmackskompositionen und verleihen ihnen die schönsten Farbgewänder.

Besonders beliebt sind unsere Macarons als Gastgeschenke. Wir bieten sie entweder ganz pur und so schön wie sie sind zu 1,20€ pro Stück unverpackt an, oder mit zusätzlichen Dekoren (s. unten).

Mindestbestellmenge ohne Dekor: 15 Stück pro Sorte

Mindestbestellmenge mit Dekor: 25 Stück pro Sorte

Geschmacksvarianten Macarons:

Vanille

Mango

Rote Früchte in Wein

Erdbeere

Schokolade

Spekulatius (saisonal)

Himbeere

Pistazie

Apfel-Zimt (saisonal)

Zitrone

Lavendel

 

Blaubeere

Salz-Karamell

 

 

Dekorvarianten und Preisbeispiele Macarons:

Macarons einzeln verpackt mit Dekor:

Mindestbestellmenge: 25 Stück pro Sorte

Ein einzelnes Macaron verpackt in einer Klarsichttüte und verschlossen mit einer weißen Klippschleife liegt mit Dekor preislich bei 3,00 €/Stück und ist mit folgenden Dekoren erhältlich:

  • Mit einem aufgespritztem Blümchen in Ihrer Wahlfarbe
  • Mit einem ausgestanztem Blümchen in Ihrer Wahlfarbe
  • Mit Ihren Initialen in Ihrer Wahlfarbe
  • Mit Aufschrift „Danke“ in Ihrer Wahlfarbe
  • Mit Logodruck
  • Mit einem Buchstaben in Art Deko Schrift
  • Individuelle Dekore auf Anfrage!

Macarons als 2-er Set verpackt mit Dekor:

Mindestbestellmenge 25 Stück 2-er Sets

Zwei Stück Macarons übereinanderliegend und im Klarsichtwürfel verpackt liegen ohne weiteres Dekor bei 3,70€ pro Box.

Bekommt das Obere der beiden Macarons eines der optionalen Dekore, liegt der Preis bei 4,20€ pro Box.

Gastgeschenke & Give-Aways:

Teilen Sie Ihr Glück mit Ihren Gästen und wählen Sie aus unserem bezaubernden Sortiment Ihre Gastgeschenke!

Hier erhalten Sie einen kurzen  Überblick über unser vielfältiges Sortiment, das wir auch gerne in größeren Serien fertigen.

Gerne erfüllen wir individuelle Wünsche ab einer Menge von 100 Stück pro Sorte. Dabei können maximal 4 verschiedene Dekorvarianten gewählt werden.

Petits Fours:

Im Klarsichtwürfel mit einem Petits Fours

  • Aufschrift „Danke“ = 3,90€/Stück. Mindestbestellmenge 25 Stück.
  • Aufschrift „Gastname“ 4,20€ /Stück. Mindestbestellmenge 25 Stück.
  • Standard-Dekore: Preis je nach Dekorvariante zzgl. 1,00€ Verpackung Mindestbestellmenge 25 Stück.

In einer 2er Klarsichtstange mit zwei Stück Petits Fours

  • Aufschrift „Danke“ + Gastname = 8,40€/Stück. Mindestbestellmenge 25 Stück.
  • Standard-Dekore = Preis je nach Dekorvariante zzgl. 2,00€ Verpackung Mindestbestellmenge 25 Stück.

Cookies:

Unsere Cookies überzeugen durch die liebevolle Handarbeit und sind in vielen Formen erhältlich. Personalisiert mit den Namen Ihrer Gäste sind sie eine tolle Alternative für Tischkarten und gleichzeitig ein kleines süßes Geschenk (Give-Away).

  • Herzen mit Ihren Initialen ab 5,50€/Stück
  • Herzen mit Gastnamen ab 5,90€/Stück
  • Schmetterlinge ab 5,90€/Stück

Alle Standard-Cookies werden einzeln in Klarsichttüten verpackt und mit einer weißen Clipschleife verschlossen! Mindestbestellmenge 25 Stück.

Macarons:

Macarons einzeln verpackt mit Dekor:

Mindestbestellmenge: 25 Stück pro Sorte

Ein einzelnes Macaron verpackt in einer Klarsichttüte und verschlossen mit einer weißen Klippschleife liegt mit Dekor bei 3,00 €/Stück und ist mit folgenden Dekoren erhältlich:

  • Mit einem aufgespritztem Blümchen in Ihrer Wahlfarbe
  • Mit einem ausgestanztem Blümchen in Ihrer Wahlfarbe
  • Mit Ihren Initialen in Ihrer Wahlfarbe
  • Mit Aufschrift „Danke“ in Ihrer Wahlfarbe
  • Mit Logodruck
  • Mit einem Buchstaben in Art Deko Schrift
  • Individuelle Dekore auf Anfrage!

Macarons als 2-er Set verpackt mit Dekor:

Mindestbestellmenge 25 Stück 2-er Sets

Zwei Macarons übereinanderliegend im Klarsichtwürfel verpackt ohne weiteres Dekor kosten 3,70€ pro Box.

Bekommt das obere der beiden Macarons eines der optionalen Dekore, ändert sich der Preis auf 4,20€ pro Box.